1、把桂花和冰糖放进去 ， 把冰糖搅融化 ， 然后将汤放凉过滤掉料渣就可以将酸梅汤装入袋子中或者瓶子里了 ， 放入冰箱冷藏 ， 冰镇的酸梅汤才好喝放桂花的目的是为了激发酸梅汤的味道；饮用须知1做好的酸梅汤一次喝不完 ， 可以在冰箱里放几天但在常温下 ， 酸梅汤是很容易变质的 ， 如果看到表面有细细的泡沫浮起 ， 就说明已经变质不能喝了2加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味 ， 饮用时放些冰块可以减轻；打开盖子加入适量剁碎的冰糖 ， 待冰糖溶解 ， 酸梅汤放至微凉后就可以品尝；3加入干山楂片4加入陈皮5养生壶中加入1000克的清水 ， 将茶篮放进去 ， 先浸泡30分钟 ， 再启动养生壶 ， 选择花果茶 ， 加热30分钟6加入冰糖7冰糖融化后 ， 倒入杯中 ， 加点干桂花8酸梅汤做好啦 ， 来一杯吧；酸梅汤 需要的食材3人份乌梅44克 ， 黑枣52克 ， 山楂干40克 ， 甘草1小片 ， 豆蔻1个 ， 干桂花04克 ， 冰糖65克 ， 清水1519升根据使用的厨具来调节 详细做法第一步 ， 准备好做酸梅汤需要的食材；倒进容器里面 ， 再加入适量温开水 ， 水量要比第1次稍微少一些 ， 继续用小火熬煮 ， 煮好以后就可以倒进容器当中自然放凉 ， 加一些棉白糖搅拌均匀就可以喝了还可以做丁香酸梅汤 ， 准备一些桂皮 ， 白砂糖 ， 丁香 ， 陈皮 ， 山楂 ， 乌梅 。
2、制作酸梅汤的方法一 原料准备一百克乌梅 ， 一百克山楂 ， 十克甘草 ， 五克糖桂花 ， 适量的冰糖做法首先 ， 在盆中加入一大勺清水 ， 把乌梅 ， 山楂 ， 还有甘草放入清水中浸泡半小时左右 ， 然后在砂锅中加入1000克的清水 ， 再把泡好；冰镇酸梅汤是我国传统的清凉饮料 ， 采用乌梅为原料乌梅气平 ， 味酸 ， 无毒冰镇酸梅汤能消暑祛烦 ， 安心补中 ， 治痢截疟 ， 生津止渴 ， 消痰益精 冰镇酸梅汤做法一 1选择新鲜杨梅 ， 乌黑发紫的为最佳 2在锅中加入适量清水 。
3、再把洗好的原料放入锅中 ， 先用大火烧开再改用小火煮30分钟 ， 往锅中加入适量冰糖3盖上锅盖 ， 待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了4还可以再加入一小把干桂花 ， 让浓郁的桂花香气溶入 ， 可口的桂花酸梅汤就做好了；自制酸梅汤食材配方陈皮15克山楂25克乌梅30克洛神花10克甘草6克薄荷叶2克清水35升冰糖200克 具体做法1把酸梅汤所需的原材料全部称好放入碗中 ， 加入适量清水清洗1遍 ， 把这些原材料；水1升 ， 乌梅20克 ， 陈皮5克 ， 甘草5克 ， 山楂20克 ， 桂花2克 ， 冰糖适量1步骤一锅中加水1升2步骤二加入乌梅和山楂等辅料3步骤三中火煮30分钟4步骤四端出即可5步骤五酸梅汤的成品图 。
4、酸梅汤 自制酸梅汤 ， 最简便的方法是到食品店买些酸梅粉或酸梅汁 ， 饮用时 ， 在一杯冷开水中加入12匙酸梅粉或酸梅汁搅匀 ， 就成为一杯可口的酸梅汤了如果有条件的话 ， 也可以自己来烧制酸梅汁烧制的方法如下乌梅；3盖上锅盖 ， 待冰糖溶化后就可以盛入凉杯里了4还可以再加入一小把干桂花 ， 让浓郁的桂花香气溶入 ， 可口的桂花酸梅汤就做好了；DIY老北京酸梅汤 材料 乌梅桂花白糖做法 1乌梅用凉水浸泡后捞出 ， 这样做是为了去除杂质和异味 ， 再用温开水浸泡少许2中火上锅 ， 锅未开时放入桂花开小火熬煮 ， 待颜色变深后 ， 关火 ， 倒进容器3再加入温 。
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