结合生活经验和一些观察总结，我发现如果要大量储存马铃薯，方法主要有以下几种 1用袋存 在冬季，如果要储存的马铃薯比较多，可以把马铃薯装到塑料袋里，袋口内放10厘米的土，土不能太干燥，有一点点潮就可以，这样保存的话，里面有点 。
所以如果你储存的土豆比较多，可以多放一两个苹果，然后密封放阴凉阴暗处，保鲜期能有3到5个月左右不过土豆绝对不能接触过水，直接带着泥巴保存就可以三盐水法 盆子装适量凉开水，放入一勺食盐，将土豆放入盐水中清洗 。
用小苏打储存找一个密闭不透光的纸箱，在底下铺上一层吸水的报纸，上面再撒上多一些的小苏打，然后再把土豆均匀的摆放在里面，在上面盖上一层布遮光，把纸箱口封好，这样就能够保存很长时间，土豆都不会发芽变绿，可以 。
土豆久放的话，常温存放注定会长牙，而通过降低空气中氧气的含量，以及存放低温的环境会抑制土豆长牙的进程，长久保存的话，还是进行加工保存吧把土豆洗干净用盐水泡几分钟水和盐的比列是10比1，然后拿出来晾干，放阴凉 。
长期存放可以将土豆与苹果放在一起，因为 成熟的苹果会释放出一种植物激素乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落把土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到 。
【土豆怎样长久保存不烂根】或用黑色织物包裹放置菜橱内，避免散光照射也就是置于黑暗处这样放置土豆不易发芽，保存时间长马铃薯发芽后在马铃薯的表皮层会产生一种生物碱，叫做龙葵碱，这是一种有毒物质，人食用过多的龙葵碱，轻者会对肠胃造成 。
一定要记住土豆不能放在过度潮湿或者是干燥的地方，避免受到太阳的直接暴晒将透明袋中的空气全部抽出来，让透明袋中没有任何空气，土豆才能更长久的保存下来，并且将土豆放在冰箱的保温层中，可以保持一定时间吃不完的土豆 。
可以将这些土豆放到地窖里面，因为地窖里面的光线比较暗，土豆不容易发芽和变绿 。
方法一避光法 在我们东北，农村家家都有一个地窖，所以土豆保存一年也不会变绿和长芽这是一种利用避光原理来阻止土豆发芽的方法因为土豆发芽是需要光合作用的，没有了光源，土豆发芽的难度就增大所以我们可以用黑色的 。
土豆的储存方法土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可，千万不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用长期存放可以将土豆与苹果放在一起，因为成熟的苹果会释放出 。
生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了2阴凉保存 土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可，千万不可放在阳光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度过高会导致土豆生芽或腐烂，温度过低土豆易冻伤不能食用 。
3土豆发芽表皮变绿后会产生一种有毒的龙葵素，食用后轻者口感不好发涩发麻，重者引起食物中毒所以发芽变绿后的土豆绝对绝对不能吃更多关于土豆怎样长期保存不发芽，进入 。
普通家庭存放土豆应做到以下“六忌”1忌水多收获前7天要停止浇水以减少含水量，促使薯皮老化，以利于及早进入休眠和减少病害2忌暴晒有些人为了晾干皮在太阳下暴晒，结果使喜凉的果实变质霉烂或土豆皮变绿，不能 。
相关链接辛可林提醒市民，土豆应储存在低温无直射阳光照射的地方，防止生芽不吃生芽过多黑绿色皮的土豆，以防食物中毒生芽较少的土豆，吃时要彻底挖取芽和芽眼，并将芽眼周围的皮挖掉一部分，处理后的土豆不宜 。
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