相传 , 汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉 , 觉得味道特别鲜美 , 赞不绝口从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗人们纷纷在冬至这一天 , 吃羊肉以及各种滋补食品 , 以求来年有一个好兆头3江南米饭在江南水乡 , 有冬至之 。
第二就是喝羊肉汤 , 据说是从汉代的大将军樊哙那里传下来的 , 冬季多吃羊肉有利于身体内火旺盛抗寒有效 , 是冬季饮食首选第三就是汤圆麻薯 , 南方没有北方那么冷 , 冬至时也会吃一些地方特色食物来迎接冬至的到来 , 比如汤圆 。
浙江 台州擂圆 浙江台州人好美食 , 冬至是一年中重要节气 , 在这一天要做些特色菜肴和食物 , 首先要祭奠祖先 , 祈祷祖先保佑全家人来年一切平安如意然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜其中吃“冬至圆”擂圆 , 又叫硬擂圆 。
【冬至有哪些特色食物】
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