香菇炖鸽子汤有害吗


香菇炖鸽子汤有害吗



没害处 , 有调气健脾作用 。香菇炖鸽子汤的具体做法如下:
材料:
香菇 , 鸽子 , 糖 , 盐酒、油 , 姜等 。
做法:
1、将香菇洗净、沥干水 , 加少许糖、盐、酒、油捞匀 。
2、将老鸽宰杀好 , 去脚 , 洗净 , 放入滚水中煮5分钟 , 取出洗净 。
3、把老鸽、姜片放入炖盅内 , 加适量滚水 , 盖好 , 炖两小时 。
【香菇炖鸽子汤有害吗】4、加入香菇 , 再炖1小时 , 以盐调味 , 撇去汤面的油即可食用 。

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