地米菜到底是什么 _云知道

我小时候常常把结了果的荠菜茎拿来玩，或者把两个小荚果取下对接，拼成微型蝴蝶结，或者把所有荚果从茎上撕下不要撕断，荚果基部有一点皮仍然要与茎相连，然后就可以把花茎当拨浪鼓摇了，各个小果相互撞击，微微有一点。

这个是地菜荠菜，俗称地菜，为一年或多年生草本植物，叶子羽状分裂，花白色荠菜嫩时可食用，用此菜同猪肉或鸡蛋一起包饺子，其味道鲜美也可用猪油清炒，或是开水烫过凉拌，尤宜下火锅烫食，荠菜软糯，油而不腻，汤味。
荠菜是十字花科植物，又名护生草净肠草地米菜清明草是春天极易采摘的野菜，由于其营养丰富，清脆爽口，吃起来清香甘美，令人齿颊生津所以备受人们欢迎现代研究表明，荠菜的营养价值很高，每100克荠菜含蛋白质52克。

1止血作用荠菜被用来治疗多种出血性疾病，如血尿妇女功能性子宫出血高血压患者眼底出血牙龈出血等，其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致2开胃消食芥菜的组织较粗硬，增加胃肠消化功能，促进胃肠蠕动，防止。
【地米菜到底是什么】荠菜长什么样子图片1 看城里人挖的荠菜，农村人皱眉头正经荠菜到底长啥样村的田野，开春了就是个最大的菜园经常听城里人惊讶地问“这个也可以吃没听说过啊”作为农村出来的阿兮，就忍不住感慨农村里能。