曲靖特色美食小吃有哪些 _云知道

四陆良板鸭陆良板鸭是云南曲靖出了名的美食，独具特色色白无毛，肉质细嫩，是广大人民喜爱的一种食品，尝过一次永生难忘，肉很嫩，蛮细腻的，咸味适中，营养也挺丰富的这种鸭子是用肥壮的仔鸭制作，用盐腌好晒干的。
沾益辣子鸡，也叫龚氏辣子鸡，那条路不知道叫什么，打车告诉司机曲靖的龚氏辣子鸡分店他就会带你去了还有韭菜花和宣威火腿至于晚上夜市嘛华荣商场旁边的新步行街晚上一堆卖小吃的酸辣粉烤牛筋这东西宣威烧烤摊。
曲靖市的饮食文化特点1沾益辣子鸡沾益辣子鸡被称为滇中一绝，是曲靖沾益餐厅的招牌菜推荐餐厅为沾益龚氏辣子鸡南宁南店，麒麟区南宁南路13号2陆良板鸭陆良板鸭色白透明，肉质细嫩，鲜美营养，享有盛誉3 。
马龙乌鸡蛋是马龙县的特产，乌鸡蛋的口感清香味道极佳，而且营养价值比普通鸡蛋高好几倍，马龙乌鸡蛋有益气补血的功效曲靖蒸饵丝在曲靖街头，可以看到很多老街饵丝店，吃蒸饵丝算得上是曲靖市民的日常，虽然属于小吃类，但饵丝也是曲靖。

曲靖蒸饵丝，2017年已经列入云南省级非遗名录，还入围全国旅游金牌小吃一碗香喷喷的蒸饵丝，在曲靖人心里，更多的是一种情怀，很多身在外地的曲靖人都会说“下了火车，先克甩碗蒸饵丝”韭菜花 “韭菜花”是曲靖颇有。
步行在曲靖的街上，感觉曲靖是浓缩的小欧洲说到曲靖的好吃的美食，从早点开始，每天都不会重样，有蒸饵丝过桥米线阿三羊肉米线晏三美豆浆油条等等，还有会泽的炸洋芋，富源的酸菜猪脚，好吃到没道理也有可以带回去。

4曲靖糊辣鱼糊辣鱼是曲靖出名的美食，它与滇东北的香辣傣味的酸辣川味的麻辣等味型形成了一个鲜明的对比把干辣椒炸香微微焦黄，与鲜嫩的鱼肉烹饪在一起，煳辣味超级棒，香味独特辣而不燥鲜嫩可口开胃刺激。
1，麻衣馓子陆良的麻衣馓子是用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果陆良“麻衣馓子”已有200年的历史，是地方传统风味食品，也是馈赠亲友的佳品2，陆良板鸭陆良腊鸭，即板鸭，是选用壮而肥的仔鸭宰杀后。
陆良板鸭曲靖韭菜花五色花饭胡辣鱼曲靖牟定油腐乳牟定腐乳是牟定县的一个传统特色产品，成品呈金黄色，有独特的芳香味，以鲜软油润香辣适口，享誉州内外产品不仅物美价廉，而且久存不变。
质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃蒸饵丝蒸饵丝是曲靖的一道特色小吃，这道小吃的时间可以追溯到上个世纪80年代曲靖蒸饵丝的主料为当地产的筒子饵块它是用曲靖沿江珠街一带产的。
曲靖市烧饵块文山州酸牛羊肉三七汽锅鸡楚雄州沙糕凉卷粉汤团大家的口头语游在江南，吃在云南，果然名不虚传，云南省的特色小吃聊不完，我再推荐一下狮子座糕即食燕窝酥勐腊五色糕白米饭开远。
沾益小粑粑的色香味型俱佳，入口酥松脆软甜咸适宜，有香喷喷的火腿美味，又含糖汁诱人的蜜甜，食之，油而不腻，风味独特，是上等美食，深受人们喜爱白水豆腐白水豆腐是云南省曲靖市沾益县白水镇的。
第六怪背着娃娃谈恋爱当地少数民族期盼人丁兴旺，盛婚后数日媳妇便回门了，等有了娃娃再回婆家与丈夫相聚，开始真正的谈恋爱第七怪四季服装同穿戴云南地区气候多变，夏天不热冬天不寒，白天和晚上的温差较大。