一干看评外形 首先，用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气一是看是否具有熟板栗的香气二是辨别香气的高低三是嗅闻香气的纯正程度，凡香气高气味正的必然是优质茶其次，抓一把茶叶平摊于 。
看形状及色泽，上好的信阳毛尖外形“细圆光直多白毫”，色泽“翠绿油润，白毫显露”“细圆光直”是信阳毛尖有别于其它名茶的外观特点，如黄山毛峰形似雀舌，碧螺春卷曲呈螺，这三种茶都有白毫，但外观差异显著干茶二搓 。
【信阳毛尖茶叶怎么挑】想要分辨信阳毛尖的好坏，建议你可以参考下面的方法外形不是内行单单从干茶外形判断一款茶叶是否是正宗信阳毛尖不可靠，更别说从干茶外形判断一款茶叶是否是好的信阳毛尖，建议如果你不是很在行或没有可靠的进货的渠道，不 。
对于大批量的信阳毛尖客户来说，收购茶叶一定要到茶叶的原产地收购就是信阳师河港，最好找一个信誉度较好的当地人和你一起，茶叶市场上高中低档的信阳毛尖比比皆是，挑来挑去难免你会挑花了眼，收购茶叶时一定是要开汤评 。
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