7再趁热倒入海鲜酱油,搅拌均匀,看肉馅颜色变深一点为好,一是酱油使馅变得不那么拧,二是比较有味8最后倒入之前弄好的酸菜,如果觉得淡,可以再加一点盐以一个方向快速搅拌上劲儿好吃的酸菜猪肉馅就做好了 。
3酸菜攥水剁碎,攥水的时候不要挤压的太干,还是要保持湿度的,否则饺子馅会偏干不够润4葱姜剁碎撒进去喜欢姜的人可放5加入花生油,入油以后先搅拌一下,可以让油充分包裹馅6加入十三香酱油老抽 。
![猪肉酸菜饺子](http://pic.yunnanlong.com/230213/210FS109-0.jpg)
那么酸菜猪肉馅的饺子应该怎么调呢1做法一 将活好的面饧半个小时,把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油,再次将肉馅搅匀,要朝一个 。
东北酸菜猪肉饺子懒人快手版的做法 步骤step 1 准备好食材梅花猪肉馅酸菜木耳大葱姜步骤step 2 将酸菜洗干净待用步骤step 3 将酸菜切碎木耳切碎葱姜切成末,放入到盆中步骤step 4 放入梅花肉肉馅 。
【猪肉酸菜饺子】
![猪肉酸菜饺子](http://pic.yunnanlong.com/230213/210FW409-1.jpg)