【白菜配猪肉馅和羊肉馅哪个好吃】视情况而定 ， 喜欢吃猪肉的认为猪肉馅好吃 ， 喜欢吃羊肉的则认为羊肉馅的好吃 ， 具体可以根据自己的需求选择 。猪肉 ， 又名豚肉 ， 是猪科动物家猪的肉 。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍 ， 而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉 。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一 ， 因为纤维较为细软 ， 结缔组织较少 ， 肌肉组织中含有较多的肌间脂肪 。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分 ， 古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉 。羊肉鲜嫩 ， 营养价值高 ， 含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B、烟酸、胆甾醇等成分 。
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