芋头不能和含有大量鞣酸的水果一起食用 。芋头中含有大量的淀粉，芋头和含有大量的鞣酸成分的水果一起吃的时候，会使得淀粉和鞣酸相遇，从而发生反应，会产生不好消化的沉淀物，对身体健康不利 。
芋头不可以和高蛋白食物一起食用 。芋头中含有大量的淀粉和糖分，高蛋白食物中含有大量的蛋白质，一起食用之后不好消化，很有可能造成消化不良，这样会给肠胃带来负担 。
芋头也不可以和香蕉一起食用，芋头和香蕉中的成分相克，一起食用之后会拉肚子，还能会引起腹痛的症状 。
芋头不能和高糖食物一起食用 。芋头本身就含有大量的糖分和淀粉，和高糖食物一起吃，不仅会使得体内血糖上升，还容易使得体内糖分过多，从而转化脂肪，这样就会使人发胖 。
芋头也不可以吃太多，芋头含有大量的淀粉，淀粉在分解过程中会产生一些气体，若一次性使用大量的芋头，在胃里分解时会产生大量的气体，引起腹胀；而且芋头种含有很多糖分，吃太多会导致发胖 。
芋头是常见的食物，它的食用方法也很多，不仅可以蒸着吃，还可以做成各种甜品，不过大家在平时的饮食中要注意这些禁忌 。
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