一般都在烘培材料行购买、或是直接与原料厂商叫货 。
● 您在做烘焙的时候，是如何获得灵感的？
我灵感的来源有三个：
1.多吃，趁休假空闲时跑跑各家甜点店，从别人的创作中找到属于自己新的想法 。
2.多看，拜读各种食谱，花些钱或时间在书店里找找食谱，逐渐累积各种食材搭配与适性上的最佳可能 。
3.多聊，多认识一同做烘培的朋友，透过聊天交流中，常常能激荡出各种新奇灵感！
●学习烘焙，您有哪些建议？
烘培是一件绝对开心，不需要负担与压力的事情，尽情享受在过程中就是烘培带给你最好的礼物！
（千万不要害怕失败，即使自学了快两年，我也时常在失败中跌倒再爬起！）
● 还有什么想和大家分享的？关于您，关于烘焙？
烘培最特别、可贵之处，在于每位烘培师的个人特性、喜好不同，将会有完全截然不同的成品、风格与特色！
欢迎一同交流～一同成长～一起变得更强！
在城市的街角，开一间小而美的甜点工作室，把烘焙做为一门手艺，终生钻研……
文艺而慢，任世界急速前进，我自遵守自己的节奏与美感 。
少有宏大叙事，只有过好自己小日子的确幸 。
就像威力一样，谁说这样的“台式小清新”不伟大呢？
有被威力颜值圈粉的，可以戳小焙（hibakers001）哦，让我们一起来当快乐的迷妹吧~
跟着「你好烘焙」，和达人一起，健康烘焙，为爱而爱 。
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