大米怎么才算是煮熟了 _云知道

你好，煮米饭的时候，你不用看时间，你只要在电饭煲的键上面按一下煮饭键，它上面就有时间说明要煮多长的时间饭就煮好了饭煮好的时候电饭煲的要煮多长的时间饭就煮好了，饭煮好的时候电饭煲的键自己就跳了，不用你。
【大米怎么才算是煮熟了】才能衬托入粥食材的美味粥底做法大米2杯洗净，加入6杯清水浸泡30分钟，捞出沥净水分放入锅中，加入16杯高汤煮沸，小火熬煮约1小时至米粒软料粘稠即可。

用嘴尝，饭粒饱满，内无硬芯，就算熟了，根据大米粒饱和程度来判断，熟的米饭大米粒涨的比较厉害，有光泽。
一是从饮食安全角度，米煮透了，还在米水分离状态就可以算熟了二是从吃的人口味偏好角度来看，当然是煮到吃粥人喜欢的软硬程度从个人喜欢大米粥的柔软程度来说，如果是喜欢吃那些粥水分明，米粒形状完整的大米粥。
你可以根据大米的饱和度来判定米是不是熟了，煮汤或是蒸米饭吃的话，也可以根据大米的饱和度和亮度来确定，熟的大米一般比较大，涨的比较厉害，看起来比较亮，而不熟的则比较小，光泽度也不够煮汤看米的饱和就行了。
2洗好的米放入内锅并加入正确的水量，放置约半小时，让米吸收水分再开始煮饭饭煮好后继续保温约10～15分钟再将锅盖打开，并用饭匙将煮好的饭翻搅均匀，就是香喷喷的白饭了3如果你不能很有把握地煮出熟度刚好的。
1用普通的锅蒸米饭，如果没提前泡米，水开后煮三十分钟，停火后再焖10分钟就可以了2水的高度米的高度 =112 一般米下锅后，你加的水要比米高出一指多一点为宜3洗米洗米一定不要超过3次，如果。
恩，俺就是一眼就看出来，没有什么方法，感觉，闻味道就可以了味道是黏黏的，是已经熟了，带一点瑟的味道，就是没熟不过，可以看米是不是开花了，开花大的话，也是熟了。
而当温度达到105摄氏度时便立即失去磁性，使煮饭开关被释放，电路断开在煮饭开始和煮饭中由于水的最高温度只能达到100摄氏度，磁钢的温度也被限制在100度左右，可以保持磁性而当饭已煮好时失去水的保温作用，使温度继续上升，当。
地量出需要的米量洗米时第一次加入大量的水，快速地搅拌后立刻将水倒掉，用手掌以按压的方式搓洗米，用水重复冲洗至清澈为止2洗好的米放入内锅并加入正确的水量，放置约半小时，让米吸收水分再开始煮饭饭煮好。
关小火的时间你可以自己控制，多煮多练习，自然就会煮出好吃的米饭了我现在一般的是煮的67分钟小火就行了站在边上能闻到米饭的浓香就说明饭已经煮好了用高压锅做米饭和电饭锅做米饭放的米和水的比例是一样的。

1水开后30分钟2大米也是可以用高压锅煮的，高压锅需要的时间比较短，15分钟左右的时间就可以煮熟了不管是用普通的锅还是高压锅煮米，都需要在一开始的时候就加入足量的水，这样在煮的过程中才不会出现糊锅的情况。
只将食粥致神仙”从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界可见，粥与中国人的关系，正像粥本身一样，稠粘绵密，相濡以沫粥作为一种传统食品，在中国人心中的地位更是超过了世界上任何一个民族。
在做饭的时候，不仅仅要挑选做饭的食材，还要把我做饭的时间，虽然煮米饭是件很简单的事情，但是米饭的时间，很短，会导致米饭煮不熟，时间过长的话也会出现米饭很干的现象，做多长时间合适，一定要把握好，这样才能把米饭。