步骤1将鸡蛋清洗干净2将鸡蛋放入砂锅,倒满清水,中火烧开,再煮5分钟,关火3等到温热,将水倒掉,鸡蛋壳一个个敲破4将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中,加入盐酱油八角和茶叶,并重新注满清水5盖 。
1准备好辅料2鸡蛋洗净凉水下锅3盖好锅盖水开煮至2分钟,关火不要打开盖子焖至7分钟4煮好的鸡蛋捞出直接放在冷水中5锅中加水放入所以辅料6大火烧开转小火煮至2分钟7把料汁倒入一个没油 。
1先准备好食材,然后在锅里加水2然后加入花椒,桂皮,八角煮开56分钟后关火3关火加入红茶,盖上锅盖焖一小会儿4在茶叶泡开后,加入盐,酱油,再加入少许白糖5放入生鸡蛋,香叶,用大火煮开,在小 。
【怎样做茶叶蛋好吃又简单】1先把鸡蛋清洗干净,要多洗几遍,并且蛋壳要用刷子刷一遍2锅内加水,放入鸡蛋,煮鸡蛋一定要冷水下锅,这样蛋壳才会好剥,很轻松就能脱壳,大火烧开后一般68分钟左右就煮熟了4然后直接捞到另一个锅中,用 。
3卤水煮沸后,继续煮20分钟煮出茶香和大料香味,再放入鸡蛋小火煮15分钟4煮好后泡在卤汁里几个小时或过夜更入味哦5茶叶蛋做好啦,简单又好吃小贴士 茶叶蛋煮好后不急着吃,泡几个小时或者第二天吃更入味 。
这样做出来的五香茶叶蛋既简单又入味,简单一做,比外面早餐摊上卖的还好吃喜欢的朋友也可以在家试试,做法真的超级简单,我吃了20多年茶叶蛋,第一次尝试在家做,就能轻松成功了,香浓又入味,好吃的不得了,连不 。
盐冰糖茶叶,茶叶选用红茶比较好5锅中加水,放入上述的香料进去,锅中加入老抽盐大火煮开6放入事先煮熟的鸡蛋,中火煮10分钟然后浸泡8个小时以上,这样更能入味7浸泡8小时后,茶叶蛋就做好了 。