小龙虾怎么算是煮熟了吃( 二 )


14、如果是存放在冰箱里的小龙虾,煮的时间需要延长510分钟,因小龙虾壳比较硬,冷藏之后会使肉更难煮透另一种是把冲洗干净并用清水浸泡了两个小时的小龙虾,再用热水蒸煮四十分钟左右,里面的寄生虫就被杀死得差不多 。
【小龙虾怎么算是煮熟了吃】15、对于那些刚刚换壳的小龙虾而言,煮10分钟左右就可以了的,若是比较老的话,需要煮15分钟左右2若是用啤酒煮的话,啤酒中的二氧化碳可以促进成熟,因此嫩小龙虾可以煮8分钟左右,比较老的话需要煮10到12分钟左右 。

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