如果是短期储存，放在冰箱冷藏室内就可以了；如果是长期储存，要放进冰箱冷冻室里 。一般来说在4℃左右的环境下，蜂王浆可以保存3个月；-5℃左右的环境下，蜂王浆可以保存一年作用，在-18℃以下的温度下，蜂王浆可以保存两年以上 。蜂王浆最好的保存温度是零下18度以下，这样可以最大程度的保留蜂王浆的新鲜度 。
蜂王浆中含有大量的果糖和葡萄糖，可以吸收空气中的水分，容易发酵变质，所以每次食用蜂王浆之后，都要盖上盖子密封保存，蜂王浆中含有多种酶和维生素，酶和维生素见光会分解，所以在存放蜂王浆的时候，要注意把它放在避光处 。
蜂王浆是蜂王和蜜蜂幼虫的食物，它含有大量的营养成分，经常食用可以增强人的体质、改善营养不良的状况，可以提高人体免疫力，还能增强机体抗病的能力 。
蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系统、使骨髓造血功能兴奋的作用，经常食用蜂王浆可以防止贫血 。
蜂王浆中含有丰富的维生素和蛋白质，还含有SOD酶，食用之后可以滋养大家的皮肤，长期食用蜂王浆可以达到美容养颜的功效 。
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