新鲜香菇怎样炖汤好吃 _云知道

香菇和什么一起煲汤好喝1一香菇和什么一起熬汤好吃香菇玉米排骨汤原材料苞米鲜猪排骨香菇，食用盐，黑胡椒粉，米酒适当作法1猪排骨清洗用冷水入锅，烧开，把血沫撇掉，清洗2香菇清洗鲜切花。
1香菇去蒂后洗净，用温水泡发20分钟左右，使香菇体积变大至2倍左右，全身变软2把准备好的鸡去头去屁股后洗净，选半只剁成小块3姜切片，红枣洗净后切成两半去核，花旗参和枸杞洗净后备用4将切好的鸡肉。

香菇炖鸡是江苏省的特色传统名菜，属于苏菜中比较有特色的一道菜肴，制作原料有鸡，香菇，笋等香菇炖鸡这道菜营养丰富，特别适合秋冬进步，香菇与鸡肉炖在一起，香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，鸡肉有滋补养身的。

香菇鸡汤的做法需要准备一些土鸡腿，适量香菇，一些生姜，红枣，少许味精，精盐，料酒，先把土鸡腿清洗干净以后剁成块状，然后焯水捞出来，香菇提前浸泡一下去除蒂部，红枣浸泡软以后把核去掉，生姜洗干净拍松，所有的食材一起。
【新鲜香菇怎样炖汤好吃】做法锅烧热，放油，煸香葱姜把青菜倒入锅内翻炒至断生沏入开水或清汤加入洗净的鲜香菇烧至锅内大滚后，加入适量的盐调味，一点点糖提鲜还要来一点蚝油提鲜味最后才把已用盐，糖，生抽，生粉，胡椒粉腌制。