1、材料 五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料冰糖30克，盐13小盐，生抽2大匙，老抽14小匙，料酒2大匙，清水1000ml 做法 准备工作猪肉切成30mm x30mm方块，大葱切长段，生姜切片制作方法1锅内 。
2、红烧肉的家常做法步骤 1 准备原料 2 五花肉切 麻将 大小的块，冲洗干净后，放一汤匙料酒，浸泡一小时捞出来沥干3 锅里放油煸炒肉块到微黄4 放入干辣椒，草果，八角，姜，炒出香味5 放料酒两汤匙，炒几下；1家庭红烧肉的简单做法2简单的红烧肉怎么做3红烧肉的家常做法步骤详解4红烧肉的做法怎么做1五花肉或带皮猪肉切块2水烧开，放入切好的猪肉，倒入一点料酒，把血水煮出来3煮几分钟就可以捞出备用；姜10克 红烧肉制作方法 1准备材料 2五花肉清洗干净，入锅中大火烧开焯水两分钟 3切成小块 4锅中放少许油，放入肉块煸炒，煸炒至水分蒸发，肉有少许金黄色 5加入冰糖翻炒后放姜片，翻炒一分钟 6沿锅边；5在口水滴到锅里前把菜上桌，并在别人不知道的前提下偷偷地再吃一块第二种红烧肉的做法红烧肉可说是一家常菜，不同地方，不同人，做法肯定不一样俺出来乍到，献上一道红烧肉，给各位饕哥饕姐解谗买肉；红烧肉的家常做法的做法步骤1 1食材五花肉等红烧肉的家常做法的做法步骤2 2五花肉切麻将块红烧肉的家常做法的做法步骤3 3放入锅中，倒入冷水，没过五花肉水开后5分钟，捞出红烧肉的家常做法的做法步骤4 。
3、板栗红烧肉的做法步骤 1 准备好主要原料，板栗五花肉洗净切成25厘米见方的块2 切好的五花肉焯水，捞出备用3 锅烧热，放入焯过水的五花肉，小火煎至五花肉出油，稍稍变色4 五花肉煸炒出油后，加入葱段姜片；步骤如下一五花肉带皮切块二起锅热油，放冰糖炒化三放入调料炒香四放入五花肉翻炒至变色五倒入味极鲜酱油炒匀六倒入红烧酱油炒匀七加入清水，没过猪肉，中小火炖半小时八调入盐炒匀；步骤1准备好其他需要下锅的辅助材料2将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状3将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后焯一下，撇去浮沫捞出，沥干水分，装盘备用4将 。
4、具体步骤如下1五花肉洗干净切成小方块，葱姜切好，调味料准备好，一般厨房必备的花椒八角，香叶桂皮不能少2把切好的肉过水焯一下，凉水把肉放进锅，大火烧开，等有脏的浮沫上来，再煮一会捞出就行了，捞出的；材料五花猪肉450克，大葱1根，姜片5片，八角4颗，调味料冰糖30克，盐13小盐，生抽2大匙，老抽14小匙，料酒2大匙，清水1000ml 做法准备工作猪肉切成30mmx30mm方块，大葱切长段，生姜切片制作方法1锅；7下入60度左右的温水至刚好没过肉8下料酒，大火做开9盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟10入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味11捡去香料包，大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用贴士1步；1 小葱的葱白葱绿分开处理，葱白切段，葱绿切末红糖用刀拍成小块 2 锅中倒适量开水，将五花肉块和葱白下入，焯5分钟后捞起，锅洗净 3 将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里，小火煎不放油哈4 煎至肉表面；红烧肉是非常好吃的，并且也是很下饭的，所以受到了广大群众的欢迎在制作家常红烧肉的时候，你要准备500克的五花肉冰糖和一些辅料然后你可以把锅烧热，然后用筷子插着五花肉，把五花肉的皮烙一烙，这样就能有效的去除皮 。
【家常红烧肉做法步骤】
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