芋头糕的家常做法1把芋头洗干净切成小小的粒状2虾米泡一下切粒，腊肠出水后切粒3700克的粘米粉先用500克的凉水拌均匀，不要有粉粒，然后加500克开水慢慢倒入不停拌均匀，做成生熟浆，加点盐和花生油继续 。
13炒锅烧热，放入植物油，凉油放入芋头糕，用中小火煎至表面微焦即可芋头糕做法五1准备所需材料2芋头去皮洗净切丁，腊肠切成小丁，虾米洗净沥干水份3锅内放油烧热，将姜蒜碎炒香4加入腊肠炒香 。
#8203具体做法1首先准备芋头，我用的是香芋，也可以用小芋头，去皮之后净重约500g，切成小丁腊肠也切成丁，放一起备用，没有腊肠的也可以用五花肉丁代替芋头7元钱，两根腊肠10元钱，辅料比主料都贵了，不过放 。
1准备材料芋头切成丁，虾皮洗净2瘦肉冼净切成肉末，放盐腌一下备用3将粘米粉过筛后放进碗里，慢慢的加入水一边加水一边搅拌搅拌均匀后再放入洗干净的虾皮，下点盐，搅拌均匀放一边备用4葱切好备用 。
6将虾米葱末撒在糕面再蒸约2分钟，取出晾凉7晾凉后的蒸糕切成约30块即可8食时再加热或用油煎做法三 主料200g芋头 100g腊肉 150g粘米粉 配料少许食盐 少许花生 制作步骤 1 芋头半只，去皮 2 切成 。
【芋头糕的制作方法】
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