今天为大家分享一道湖南名菜“青豆炒虾仁”的做法,成菜青白鲜艳,滑嫩鲜美虾肉营养丰富,肉质松软,易消化,及美味又营养豌豆中含有较为丰富的膳食纤维蛋白质胡萝卜素等营养成分,能促进大肠蠕动,增强机体免疫功能 。
青豆虾仁的做法步骤44青豆洗净,胡萝卜切小丁青豆虾仁的做法步骤55把胡萝卜丁,青豆入开水锅焯水后捞出备用青豆虾仁的做法步骤66锅里倒入植物油,油热后倒进虾仁滑炒至虾仁蜷起后捞出控油青豆虾仁的做法步骤77另 。
日常烹饪中,我们大家经常都会吃到,比如意面和牛排里面一般都会加配料青豆青豆玉米炒虾仁可以说是半荤半素,老少皆宜,主要是做法也特别简单,适合新手轻松上手,颜值和鲜味并存这饭菜是以虾仁的鲜,玉米的香,豌豆的味道 。
青豆炒虾仁的做法 1准备生姜片和水淀粉 2虾仁和青豆解冻 3虾仁先去除虾线放入碗中加入适量盐用手轻轻的抓匀,然后用流动水洗净 4然后用盐,料酒,生粉,生姜片抓匀腌制2小时 5锅内水烧开后下入青豆加入适量盐 。
【青豆炒虾仁】虾仁炒青豆的家常做法 1草虾清洗去壳去头2鲜虾袋子里储备用 3锅中加水,生姜片煮沸4把鲜虾倒进锅中焯一下水捞出5青豌豆洗干净预留要把那薄薄皮洗去6水烧开把青豌豆过一下水捞出7锅烧热下油,倒进青 。
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