做法 1冬瓜去皮洗净切块，薏米排骨洗净，备用2瓦煲内盛适量的水，放入洗净的排骨3大火烧开，撇去浮沫，改为小火炖4放入薏米料酒姜片，用小火慢炖5约炖1小时左右后，用筷子戳一下排骨肉，有 。
需要这么做，当清洗排骨的时候用凉水，不要用热水，避免让排骨表面的肉发生变化当焯水的时候，要用凉水，让水和排骨一同升高温度，这样可以更好地去除掉残留的血水，而且这样做对排骨肉没有影响当焯水后，需要用温水清洗 。
1猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用2冬瓜刨皮剖开去瓤洗净切小块3排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用4锅中加适量清水，放姜片花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右5再放 。
做法1排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐，几滴醋，转小火炖1小时左右2捞出排骨，沥干水分3盛出一小碗排骨汤备用4锅中热油，加适量糖炒出糖色5放入排 。
【怎样做排骨肉的做法】步骤1 不管烤还是炸，第一步都一样排骨洗净，加葱花，姜蒜末，适量生抽料酒盐黑胡椒，拌匀腌制半小时步骤2 腌制好的排骨沾薄薄一层淀粉步骤3 取一锅，放一层能没过排骨的油，油热后下排骨，炸熟后捞出 。
2姜鼓洗干净，用菜刀刀背压成粉碎状，这样排骨比较容易入味3取少许沙姜生姜蒜子分别切碎，和排骨姜鼓少许酱油少许花生油一起腌制15分钟4将南瓜在15处切开，挖走里面的瓜囊和瓜籽，瓜肉用匙羹挖 。
步骤1 准备食材排骨1000克姜一块冰糖一小碗步骤2 焯水锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨适量的料酒大火煮开后撇去浮沫，捞出备用步骤3 炒糖色将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖小 。
推荐阅读
- 怎样挑选大闸蟹好吃的
- 家常火锅怎样好吃
- 托马斯?小沃特森的经营模式是怎样的
- 刹车油怎样判断需要更换
- 查账实施阶段是怎样的
- 怎样调屏幕分辨率
- 快递丢失的赔偿标准是怎样的
- 怎样才能练好摩托
- 怎样烧酸菜鱼好吃
- 现金业务的错弊及查账是怎样的