3.五花肉切成薄片 ， 大蒜白色切下用刀背拍扁 ， 小红辣椒切成段;
4.锅烧热放油 ， 油热下大葱白爆香;
5.下五花肉片入锅 ， 用中火煸炒至表面全部变色 ， 继续煸炒一会儿 ， 把肥肉部分的油份逼出一部分;
6.加入一汤匙老干妈牛肉辣酱炒香;
7.倒入红辣椒段和花菜 ， 翻炒几下;
8.加入一汤匙生抽;
9.再加入一些白糖 ， 转大火不断翻炒一分钟左右;
10.把大蒜叶部分切成段 ， 放入锅中 ， 翻炒几下后 ， 关火盖上盖子焖一分钟左右 ， 开盖OK了!
注：分享是一种美德、更是一种有效地巩固和加强已有的社交关系 ， 开发拓展新的人际关系的方式 。你今天分享了吗？
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