以上就是炸酥肉的方法了，在做炸酥肉时，腌制是肥厚吃那股关键的，在腌制的时，加入一点啤酒的话，那么腥味全无，而且外酥内嫩 。
下五花肉的时候一定要注意等到第一片五花肉飘上来的时候再下入第二片，这样才不会让五花肉粘到一起去在炸五花肉的时候一定要注意关到小火之后再下五花肉，这样做炸酥肉的时候才不会因为油温过高被炸糊4将油温再升高 。
导语山东省潍坊市市区旧称“潍县”，老潍县人喜欢吃炸货，年节喜庆客来吃酒总少不了几样炸货，潍县炸货中最有名最好吃的当属五香炸肉以下是我为大家分享的五香炸酥肉的做法大全，欢迎借鉴材料标准量勺 。
【炸酥肉在家怎么做】
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