【西红杮可以与豆腐一起煮汤吗】
准备材料:豆腐150克、西红柿三个、葱末、生姜末 。
西红柿可以和豆腐一起煮汤,番茄与豆腐一同食用具有生津止渴、健胃消食、补钙等功效,适合食欲不佳的人食用,而且还适合正在发育生长的儿童食用,具体做法如下:
1、将各个材料清洗干净,将豆腐和西红柿都切成小块,放入锅中,加入750毫升水,煮滚后转小火照煮剩500毫升后过滤汤汁备用;
2、把煮好的豆腐和西红柿捞出,汤汁倒出,在锅里倒入少许花生油,把豆腐和西红柿一起用油炸,然后把剩余的汤汁浇灌上去;
3、放入生姜
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