熟大枣保存方法 _云知道

1、煮熟的枣能能放进冰箱冷藏，也能放进冷冻室冷冻，可以延长煮熟枣的保存时间，冷藏的熟枣可以保存3～5天，超过这个时间就会变质，冷冻的熟枣可以储存半个月，甚至半年，但会流失其营养成分，口感也会变差#65 。
2、红枣蒸熟后晒干晒好的红枣干使用密封容器收藏，并放到冰箱冷藏保存但是需要注意的是保存的时候包装不要太大，然后装进塑料袋扎紧，就可以防止虫子，也便于分着吃蒸熟的红枣表皮及果肉更容易被人体消化吸收，非常适合儿童。
3、煮熟的可以放冷冻保存，小包装，枣最适宜的保持方法就是鲜枣洗净晒干，待食用时切片煮粥均可。
4、不要煮的太烂，煮熟后沥干水分，放冰箱冷冻可长期保存补充在红枣的各种吃法中，煮着吃营养最不易流失巧煮美味营养红枣的方法首先把洗过的干枣放入锅中，然后加入三倍的凉水，用旺火烧开，持续一会后，会看见上面。
【熟大枣保存方法】5、再换袋包装外运少量干枣可用稻壳灰贮藏在地面上撒干稻壳灰约1厘米厚，摊一层干枣，再撒稻壳灰盖满干枣，再摊一层干枣这样一层稻壳灰一层干枣，可堆30～40cm高这种贮藏法能防潮杀菌，枣粒干燥，效果较好。
6、红枣保存方法 1红枣怕风吹怕高温和潮湿受风后易干缩，皮色由红变黑高温潮湿易出浆生虫发霉为防止发黑，可在枣子上遮一层篾席，或在通风阴凉处摊晾几天待晾透后放入缸内，加木盖或拌草木灰，放桶内盖。
7、1 开水杀菌法把干红枣中混杂的干瘪枣和杂质挑出后，放入滚开的水中焯一遍，然后迅速捞出红枣，淋干水后放在日光下晒干，可以杀灭红枣表面的细菌，存放在干燥隔潮的密封容器内，便能避免红枣生虫或变质2 通风保存法买。
8、方法步骤1一冷藏法贮藏前对大枣进行预冷和消毒杀菌处理，预冷前把库温降至2度，预冷时保持库温内温度0度，同时用TBZ烟雾剂36gm熏蒸杀菌消毒，枣果预冷后在库内装箱，向内衬003005mm的打孔聚乙烯。

9、方法二传统的保存大枣的作法一般传统的保存方法就是把新鲜的红枣晒干或者制成醉枣和蜜枣等加工品，如此可以使得保存时间延长，并有另一种风味不过红枣虽然含糖量高且耐贮运，但维生素C含量仅为012~019% mgg 。
10、这个季节，树上的枣子渐渐熟了，一旦成熟就要立马摘下来吃掉，否则就被鸟吃了，或者烂掉了不过，摘下来的枣子放不了多久就不新鲜了，该如何保存枣子呢今天，我就跟大家分享一种好吃的做法，还能让枣子保存更长的时间。
11、为防水气在枣果上冷凝成水珠，不要马上重新装袋，而要摊晾，等冷凝水珠消失，再换袋包装外运少量红枣可用稻壳灰贮藏在地面上撒干稻壳发约1厘米厚，摊一层红枣，再撒稻壳灰盖满红枣，再摊一层红枣这种贮藏法能。
12、气候不同，红枣存放方法也不同一红枣存放的方法 1北方贮藏法大批量贮存时，采用麻袋码垛贮藏码垛时，袋与袋之间垛与垛之间要留有通气的空隙，以利通风墙壁多少有些湿气，垛不要离墙壁太近2南方贮藏法南。
13、用塑料袋包装放冰箱里面冷藏原因红枣怕风吹，怕高温和潮湿受风后易干缩，皮色由红变黑，高温，潮湿易出浆，生虫发霉干红枣是红枣风干后的果肉最好放在密闭容器中保存，以保持新鲜。