2乳脂含量的差异 冰淇淋和冰激凌最大的区别就是奶油含量一般来说，雪糕的含量水分比较多，带来的是冰酥沙的味道冰淇淋，在乳制品中或奶油，是最重要的成分之一，提供了一个光滑的味道奶油含量低于8%的叫冰淇淋 。
1形态上的区别冰激凌指的是硬冰淇淋外观坚硬，冰淇淋则指的是软冰淇淋半流固态型从字面上说，冰激凌与冰淇淋可以分别代表硬冰淇淋和软冰淇淋两种不同的冰糕形态2起源上的区别冰激凌最早的叫法其实称为“ 。
圣代是冰淇淋的一种 圣代是使用成品软质冰淇淋添加果酱坚果制作而成的 一般软式冰淇淋做圣代，甜筒类 而硬式冰淇淋打球，做手工类 。
【圣代和冰淇淋的区别有哪些】
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