【藕丝怎么炒好吃】1主料400g藕半个红椒配料适量油适量盐适量味精适量酱油适量葱2先把藕放入开水中煮10分钟 ， 以便好切3由于藕的淀粉丰富 ， 粘性大 ， 容易炒胡 ， 所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下4藕成盘 。
5起锅烧油 ， 油热放入干红辣椒和蒜片炒出香味 ， 这时烹入白醋15克 ， 激发出醋香味 ， 把焯好水的藕丝快速倒入锅中 ， 翻炒几下 ， 加入盐3克调味 ， 快速翻炒均匀 ， 最后放入少许香菜段 ， 再次翻炒均匀 ， 即可出锅装盘 ， 好吃的“ 。
步骤一莲藕切丝后放入白醋水中浸泡几分钟步骤二炒锅预热后加入植物油至产生油纹 ， 大蒜切成蒜末 ， 倒入锅中煸炒出香味倒入切好的胡萝卜丝翻炒倒入藕丝炒至断生步骤三加入黑木耳快速翻炒后 ， 加入适量的盐和鸡精 。
花生油适量 精盐半小勺 水适量 步骤1 莲藕去皮切成丝 步骤2 芹菜洗干净切段 步骤3 锅里放油 ， 倒入藕丝翻炒两分钟 步骤4 倒入适量清水继续翻炒两分钟 步骤5 最后加入半勺盐炒均 步骤6 撒上芹菜翻炒均匀即可 space 烹 。
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