牛肉中的脂肪含量很低 ， 但却富含亚油酸 。亚油酸作为抗氧化剂 ， 能够有效的避免肌肉在训练过程中造成损伤 ， 而且还能保持肌肉完美的形状 。
减肥鸡胸肉怎么做好吃
香煎鸡胸
用香料按摩鸡胸肉是一个非常机智的选择 ， 简单方便 。省时省力 。
1、将盐 ， 胡椒、辣椒粉等香料混合 ， 也可以加入任何符合自己口味的香料 。
2、将鸡胸肉洗净放在案板上 ， 分别正反两面均匀撒香料并按摩 。
3、平底锅放油 ， 待油热将鸡胸肉放入 ， 煎6分钟左右翻面 ， 大约6分钟 ， 盛出放置5分钟锁住肉汁 ， 切块摆盘 。
凉拌鸡胸丝
用软嫩又进味儿的鸡胸肉丝做出的凉拌菜 ， 是夏季减脂增肌的必会的快手拌菜 。
1、白水煮熟鸡胸 。刚熟就可以了 ， 时间长了就老了 。用筷子可以轻易扎透就可以了 。
2、捞出鸡胸后 ， 用筷子劈开成大块方便放凉 。
3、不烫手后 ， 撕成丝 ， 越细越进味 。
4、放香油、盐、葱丝拌匀 。
鸡肉沙拉
用鸡胸肉搭配各种蔬果蔬菜制成的沙拉是最常见的减肥沙拉之一 ， 也是鸡胸肉最佳的减肥吃法 。
1、水煮鸡胸肉捞出后凉透 ， 然后用手撕成鸡丝 。
2、和生菜、小番茄、甘蓝菜一起拌匀 ， 加一些沙拉酱风味更佳 ， 但是要挑选低热量的沙拉酱 。
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