木耳泡一夜还能吃吗 _云知道

黑木耳泡一晚上不可以吃黑木耳浸泡时间太长的话，里面的微生物会大量繁殖，微生物也容易产生一些有毒有害的物质这些物质也可能没办法通过烹饪完全消除，会带来风险泡发了2个小时的木耳菌落总数为cfug，泡发了5 。
1木耳泡了一夜的话，如果没有发生变质或者变酸的情况下，其实是可以吃的，但它的口感会变差，里面的营养物质也会流失，所以在平时少吃隔夜的木耳2若是在高温的环境下，泡发一晚上的木耳是不能吃的，这样容易出现变。
在夏天木耳泡一晚上是不能吃的，春秋冬天泡一晚上还是可以吃的由于夏天外界温度的普遍在28度以上，此时的细菌病菌很容易繁殖，这个时候泡发的木耳一般超过八小时就会变质，所以夏天泡了一夜的木耳就不要吃了把木耳放在。
【木耳泡一夜还能吃吗】