罗汉果炖雪梨不能食用太多 ， 否则会出现上火症状 。此外 ， 罗汉果炖雪梨不能长期食用 ， 如果长时间食用会导致胃肠功能下降 。糖尿病患者不能食用罗汉果炖雪梨 ， 因为该食物里中含有大量的糖分 ， 不利于病情好转 。
罗汉果中含有丰富的维生素C ， 能增强免疫力 ， 起到润肠通便的效果 。雪梨的主要作用是润肺止咳 ， 对减少咳嗽有很大的帮助 ， 抽烟者可以适量的吃些雪梨 。罗汉果和雪梨放在一起炖煮 ， 能达到生津止渴、清热润肺的功效 ， 还能帮助戒烟 。
罗汉果炖雪梨的味道非常香浓 ， 并且口味很甜 ， 有润喉的作用 。在炖煮之前 ， 只需要准备一个雪梨和半个罗汉果即可 ， 最好去掉雪梨的外皮 ， 果核要切碎 ， 然后将罗汉果清洗干净 ， 放入砂锅里 ， 加入适量的清水进行熬制 。大约煮30分钟 ， 去渣饮用 。
正在上火的人 ， 可以饮用一些罗汉果炖雪梨 ， 但不能食用太多 ， 否则会影响身体健康 。支气管炎、肺气肿等的朋友可以在秋冬季节多喝这种汤水 ， 可以有效起到预防感冒和缓解咳嗽等症状 。
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