新鲜海蜇怎么做 _云知道

做法1海蜇用盐反复搓洗，冲洗干净后，切成3毫米侯的片2加入陈醋白糖姜粉拌一下最后加入蒜末香菜香油拌匀即可因为海蜇本身有咸度，所以不需要加盐了1新鲜的海蜇，营养非常丰富，脂肪含量极低。
【新鲜海蜇怎么做】

操作方法 01 新鲜的海蜇皮，买回来，要用清水浸泡，泡去盐分，再切成丝，锅里倒清水煮开，把海蜇皮倒入，焯下水，马上捞起，放入冷水中过凉，然后把海蜇皮切成丝，动作要快，要不然缩水很严重，如果是即食海蜇就方便了。

新鲜海蜇怎么做