挑选西红柿怎么挑选好吃 _云知道

可是市场中的西红柿质量良莠不齐，有些看见很新鲜的，但是吃着口感淡而无味有些也是用甜蜜素崔熟的那我们该如何挑选呢农民跟我说，掌握这4点小窍门，就可挑选自然成熟的西红柿，沙甜汁多薄皮肉厚，下边让我们一。
怎么挑选西红柿摸西红柿成熟的标志是软而不是硬，如果摸起来感觉里面有明显硬芯的西红柿，最好不买看成熟的西红柿通红，黄色品种则明黄，如果颜色有深浅不均，最好不选外形轮廓自然，“歪瓜裂枣”的西红柿可能更甜。

1首先看颜色，成熟的西红柿本身应该是红色，颜色越红艳说明西红柿越成熟集市上很多西红柿都不会很熟，因为太熟了不容易保存，不过一般正常成长的西红柿应该颜色很均匀但是如果西红柿的青色分布不均匀，那么就很有可能使用了。
1大小尽量选择正常大小的西红柿，不要买畸形的西红柿2外观选择西红柿顶端是有裂缝的，说明西红柿没有打催生剂3颜色切开看西红柿里如是绿色，外表红色，说明西红柿并未成熟，而是打催生剂4硬度选择较硬。

【挑选西红柿怎么挑选好吃】1看外观，好的西红柿果实顶部圆滑，不突出，蒂部较硬2颜色红润，皮薄有弹力，底部圆圈越小，筋少好吃3看内部，将西红柿掰开，汁多，籽与果肉可明显区分4品口感，口感稍硬无颗粒感，酸甜适中好吃。
挑选西红柿的小诀窍1颜色颜色越红越好，这里意思是自然成熟的西红柿，不包含人工催红的西红柿因为西红柿越红说明越成熟，发育比较充分，所以比较好吃2着色均匀健康的番茄应该着色均匀，有四分之三变成红色或黄。
如何挑选番茄如何挑选番茄很多人都很喜欢吃番茄，又名西红柿，因为番茄不仅味道很不错，而且对人体也是有大大的益处的所以很多人都会买回家做西红柿炒鸡蛋之类的菜式但是要想购买到好的番茄的话，还是需要技巧的一起。