15、步骤2nbsp将冰冻鲍鱼化冻并放入水中反复搓洗，尤其是要清洗鲍鱼和壳连接的部分将鲍鱼洗干净之后，用刀将肉轻轻取出，此时再用钢丝球把边缘壳上的污渍清洗干净步骤3nbsp将热锅烧开水，放上蒸笼之后把鲍鱼装入 。
16、用料 步骤 1杀鲍鱼特别费劲，首先拿刷子洗净，特别是黑色的边2洗净后白白的，如锅里这张图，接下来要去壳去内脏大法，水不能超过壳，一定不能过壳，大火烫30秒3烫过后的澳洲大鲍鱼用手沿着边缘一拉就可以去壳 。
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