五花肉的介绍五花肉又称肋条肉三层肉位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称quot五花肉quot五花肉一直是一些代表性菜品的选材,如济南把子肉梅菜扣肉南乳扣肉东坡肉卤肉饭瓜 。
酸菜卤肉饭的做法 泡酸菜洗干净,切小块 五花肉洗净,切成1寸左右的长方块 炒锅烧热下油,下蒜蓉辣椒丝煸炒出香味,下酸菜翻炒,加入适量糖炒匀,盛起备用 炒锅烧热,下适量油,烧至五成热,投入糖,黄酒老抽翻炒 。
卤肉饭的简单做法 卤肉饭的简单做法,越是天气炎热的夏天,越是想整点重口味的饭菜来拯救食欲,就是台式卤肉饭,但是港式卤肉饭的做法也是简单易学,而且它 的做法有很多种以下是关于卤肉饭的简单做法卤肉饭的#39简单做法1 。
【酸菜卤肉饭的做法】1 泡酸菜洗干净,切小块2 五花肉洗净,切成1寸左右的#39长方块3 炒锅烧热下油,下蒜蓉辣椒丝煸炒出香味,下酸菜翻炒,加入适量糖炒匀,盛起备用4 炒锅烧热,下适量油,烧至五成热,投入糖,黄酒 。
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