1、肉丝菜主要有青椒肉丝春笋肉丝肉丝芝麻龙爪肉丝茭白肉丝酱爆肉丝钱江肉丝等猪里脊肉350克，青红椒各30克，水发香菇30克，生姜10克，香葱段10克，精盐4克，味精1克，鸡精1克，鲜汤30克，料酒10克，嫩肉粉2；肉丝拉皮是陕西的菜，但是在东北却比较出名 主料里脊肉 干拉皮 黄瓜 辅料老抽 花生粉 香油 辣椒油 糖 盐；肉丝拉皮是东北菜，此菜色泽鲜艳，酸辣鲜香，脍炙人口；炒肉拉皮，其实，应该叫炒肉拌拉皮，做法很简单，味道却不简单，家里老老小小都爱吃，所以也是家宴上的常见菜而且，这也是我们本地一家出了名的本土菜馆里的一道特色菜，我们也不约而同地认定了拉皮，只这一种做法；一肉丝拉皮是一道汉族传统名菜，属东北菜或鲁菜的夏令菜主料粉皮瘦猪肉辅料海蜇头绿豆芽水萝卜菠菜调料醋酱油香油黄瓜虾米芝麻酱辣椒油等其色泽鲜艳，酸辣鲜香具有滋阴清肺健脾通气；东北 肉丝 拉皮 用料猪里脊肉75克拉皮150克葱头75克香菜梗15克水发木耳40克鸡蛋皮50克胡萝卜50克，黄瓜50克海米40克酱油15克精盐4克味精2克蒜泥15克花汁25克香菜末15克醋10克 。
2、东北菜夏令菜主料粉皮瘦猪肉辅料海蜇头绿豆芽水萝卜菠菜调料醋酱油香油黄瓜虾米芝麻酱辣椒油等其色泽鲜艳，酸辣鲜香具有滋阴清肺健脾通气开胃解腻的功效老幼皆宜食用；东北大拉皮是东北家乡菜的知名小吃，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱拉皮由土豆淀粉制作而成，拉皮薄薄的却劲道十足，黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，肉丝，加上香油绵软滑爽口感劲道，质感细腻而著称，制作工艺繁琐 。
3、肉丝拉皮是一道地道的东北菜式，它酸辣鲜香，口感细滑，有东北地区口感较重的特色肉丝拉皮的做法 制作肉丝拉皮的材料 制作肉丝拉皮需要准备两百五十克瘦肉丝和二百五十克粉皮另外再准备海蜇头一百克，绿豆芽一百克，再；1肉丝拉皮的做法 肉丝拉皮的做法都有什么呢，也是很多人不太了解的，因此对这样菜肴制作上，都是需要很好的制作方法，这样在口感和色泽上，让更多人喜爱，同时也受到很多人的欢迎肉丝拉皮的做法原料里脊肉100g干拉；翻炒变色至熟盛出备用3黄瓜切丝备用干拉皮焯烫约10分钟，可以尝一下捞出立刻浸泡凉水，可以多换几次水4浸泡变凉的拉皮沥去水，放入容器中，加黄瓜丝和炒好的肉丝，加蒜泥，米醋，盐，糖，辣椒油；肉丝拉皮是什么菜系 肉丝拉皮的做法 123html 肉丝即为切成丝状的肉，主要是指猪肉肉丝肉丝菜主要有青椒肉丝春笋肉丝肉丝芝麻龙爪肉丝茭白肉丝酱爆肉丝钱江肉丝等；我想，它之所以受欢迎，定是因为它的口味大众化却又不失独到拉皮的劲道与爽滑，最适合这个季节 每次去东北菜馆，点了诸如小鸡炖蘑菇，锅包肉之类的菜后，肉丝拉皮是必点的凉菜，酸中带着辣，咸中带着微甜，味道非常 。
4、肉丝拉皮是一道汉族传统名菜，属东北菜或鲁菜的夏令菜主料粉皮瘦猪肉辅料海蜇头绿豆芽水萝卜菠菜调料醋酱油香油黄瓜虾米芝麻酱辣椒油等其色泽鲜艳，酸辣鲜香具有滋阴清肺健脾通气开胃；肉丝拉皮，即东北大拉皮，是经典的东北凉菜如果选最出名的东北菜，一定少不了它，没准还能进个前五名我想，它之所以受欢迎，定是因为它的口味大众化却又不失独到拉皮的劲道与爽滑，最适合这个季节每次去东北菜馆；东北菜酸辣萝卜丝，东北酸菜，拍黄瓜，东北拉皮，地三鲜，猪肉炖粉条，酸菜白肉，小鸡炖蘑菇，黄瓜羊肉，东北乱炖，肉丝拉皮，长春酱肉，锅包肉，东北疙瘩汤，改刀肉，鲶鱼炖豆腐，清蒸白鱼，酱油嫩鸡，鲶鱼炖茄子，酸菜炖；材料 拉皮材料土豆淀粉100克，水400克，盐14茶匙，肉丝材料里脊肉200克，姜丝，京葱丝，甜面酱，沙拉油，凉拌菜材料鸡蛋，胡萝卜，黄瓜，京葱白，莴笋，香菜，凉拌酱料生蒜蓉，白糖，乌醋，生抽，香麻油 做法 。
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