炒至稍微转色加入葱段姜片，爆香，倒入酸菜，炒匀3锅中放清水，倒入豆腐鸭血，撒上盐，加盖，大火煮开后转小火炖20分钟揭盖，倒入泡发好的粉条，拌匀，煮至再次沸腾，加入鸡精，搅拌均匀入味即可 。
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炒至稍微转色加入葱段姜片，爆香，倒入酸菜，炒匀3锅中放清水，倒入豆腐鸭血，撒上盐，加盖，大火煮开后转小火炖20分钟揭盖，倒入泡发好的粉条，拌匀，煮至再次沸腾，加入鸡精，搅拌均匀入味即可 。
