冬瓜保存方法和注意事项( 二 )


冬瓜保存方法1阴凉处保存如果冬瓜切开后吃不完,可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处,这样也能保存12天时间,但是最好能在当天吃完2用白纸紧贴切面如果是没有冰箱的话可以掉,只需取一张冬瓜剖切面大小 。
四淘米水浸泡保存,这种方法比较复杂,具体步骤如下1将需要准备保存的冬瓜放在案板上,将中间的籽去掉2需要准备一把菜刀,将冬瓜的周围的皮全部切掉3然后,再将去完皮的冬瓜切块,注意切块时不要切太小4 。
03 在储藏冬瓜的期间,要尽量让房间多通风,多看一看,检查一下冬瓜的情况,如果发现有冬瓜烂掉,应立即将其拿出,避免其他将其他冬瓜一起弄烂04 已经切开的冬瓜如何保存呢这个时候就要用到我们的保鲜膜了,将切开口子的 。
1阴凉处保存如果冬瓜切开后吃不完,可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处,这样也能保存12天时间,但是最好能在当天吃完2冰箱保鲜层保存没吃完的冬瓜,可以用保鲜膜包起来,放在冰箱的保鲜层保存,这个方法 。
大量冬瓜可以选择用窖库储存1储藏的冬瓜应选择皮厚肉厚质地致密表皮青绿发亮布满蜡质大小一致无破损的晚熟大型品种2窖库大小由所储数量而定,一般30平方米左右,能储5000千克冬瓜窖库多为半地下式 。

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