1、果汁发霉也不会有多大毒性 ， 最多也就是让人身体不舒服拉肚子什么的只要不是长时间喝应该不会得癌 ， 不会那么背的 ， 致癌率高又不是百分之百可能连百分之四十都没有不要担心这个 ， 不过倒有可能百分百会拉肚子啊 ， 以后；良质果汁具有各品种果汁特有的果香味次质果汁天然香味不浓或微有异味劣质果汁有馊味酒味霉味等不良气味从品尝滋味上鉴别 从味道上判断 ， 各种果汁饮料都有其相应的气味优质果汁饮料应气味清香酸甜适度 。
2、这是由于牛奶与果汁本质的不同牛奶主要含多种营养素如维生素而果汁主要含多种矿物质任何物质都会衰变 ， 营养素易衰变成其它物质 ， 而矿物质不易衰变所以不易变味不过在此忠告各位朋友 ， 无论任何食品开了十几天 ， 喝了对人；第一个 ， 看颜色好的果汁一定是接近水果的本色的 ， 而变质的果汁颜色偏深 ， 那就不能喝了第二 ， 尝味道 ， 新鲜果汁带着水果香气味道浓郁 ， 变质或者兑水的果汁 ， 则是偏酸；楼主请放心 ， 癌症是跟长期不良的饮食习惯有密切的关系 ， 你又不是经常喝发霉的果汁 ， 应该问题不大发霉就是大量霉菌滋生引起的 ， 滋生会产生的物质 ， 有的是毒素 ， 喝了有的会中毒 ， 表现为呕吐腹泻重症可能要伤害身体偶尔 。
3、百香果里面有很多果汁 ， 是很常见的一种现象 ， 它有可能是正常现象 ， 也有可能是坏了 ， 具体还是要看里面果粒的分布情况可能是正常现象 鲜百香果切开后里面全是汁很稀不是坏 ， 本来果瓤多汁液百香果和其它水果是不同的；应该是沉淀 ， 可能是果肉成分你仔细看看说明书或许会写着如果没写 ， 自己实在接受不了 ， 就别喝了；还有打开之后要在多少时间饮用完 ， 或者是放在什么温度下保存所以为了身体健康要及时饮用完毕发霉的果汁会产生霉菌 ， 有些霉菌是很难杀死的 ， 甚至会引发癌症等疾病 ， 所以不要觉得浪费 ， 发霉了就丢掉吧；种子全沉水底 百香果切开全是汁很稀不是坏 ， 因为本来百香果就多汁液而且百香果和其它水果是不同的 ， 在成熟后内部是液体的 ， 颜色是淡黄色 ， 同时有很多籽注意如果百香果切开看到的籽全部都沉在果汁下面 ， 而且有酒味 。
4、看颜色啊 ， 捏瓶子 ， 如果瓶子软软的 ， 证明变质了如果可乐放在大太阳底下超过20分钟 ， 很容易变质 ， 不管生产日子还多久都没有用祝你好运；瓶口 ， 内部发霉的现象主要出现在两个问题上第一个就是密封不严导致空气进入内部第二个就是罐装的时候太满 ， 导致饮料溢出 ， 这种情况也会引发瓶口的发霉现象；1坏掉的果子是有酒味的2若切开之后果肉黏成一团 ， 闻起来有股类似酒精发酵的味道 ， 就代表百香果已经坏了3百香果坏了闻起来一股酸臭味的 ， 烂果从外表一眼就可以看出 ， 坏了的很松软一撮就破 ， 全果发霉注意；呵呵 ， 任何食物 ， 饮料 ， 乳制品 ， 饭菜 ， 沾了人的唾液都容易滋生细菌 ， 然后容易变质 ， 你开盖的果汁都已经好几天了当然也不例外腹泻是正常的 ， 其实不需要去医院 ， 没什么大事 ， 自己在家吃一点盐酸小柴碱片黄连素或者其他；1浑浊不带果肉透明型果汁饮料一旦出现浑浊现象 ， 则说明该饮料多数由酵母引起酒精发酵所造成通过观察初步判断已有变质可能2酒精味若有浑浊现象 ， 且开瓶盖后嗅闻到有酒精味 ， 则可断定瓶内或果汁中的酵母恢复了 。
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