吃一口香蕉再吃一口枣会有一种很恶心的臭味，也有人说是死苍蝇、鸡屎的味道 。这是因为香蕉和枣里的鸟氨酸和赖氨酸在脱羧酶作用下形成了丁二胺或尸胺，尸胺就是臭味中的主要味道之一 。
香蕉属高热量水果，在一些热带地区香蕉还作为主要粮食 。香蕉果肉营养价值颇高，此外，还含多种微量元素和维生素 。香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一 。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心 。
香蕉的文化：中国汉代就栽培香蕉，那时称为“甘蕉” 。据说，汉武帝起扶荔宫时，收集天下奇花异木时，其中就有香蕉 。公元三世纪时，亚历山大远征印度发现香蕉，此后才传向世界各地 。香蕉原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等均有栽培 。西藏也有栽培 。
【一口香蕉一口枣什么味道】枣，别称枣子，大枣、刺枣，贯枣 。枣除了供鲜食之外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料 。
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