香干炒韭菜芹菜都很好吃 ， 嚼起来豆香浓郁香干切成小片 ， 稍微清洗一下 ， 然后起锅烧油 ， 多放一些油 ， 先把薄肉片放入其中给煸炒一下 ， 随即再把切好的香干放进去 ， 放上一些食盐酱油 ， 大火爆炒 ， 出锅前放入芹菜或是韭菜 ， 再 。
1香干青椒切条红色美人椒切小段青蒜切斜段待用2肉切丝 ， 加少许盐生抽淀粉黑胡椒粉拌匀腌制5分钟3锅烧热 ， 放油滑锅 ， 不用待油太热 ， 将肉丝放入滑散 ， 炒到变色马上盛起待用4锅内再添少许油 。
说到香干 ， 其实它的做法一般就是爆炒 ， 但是搭配不同的配菜做出来的香干味道也不同 ， 但是唯一不变的是 ， 香干怎么做都好吃很多人在做香干的时候存在一个误区 ， 不知道香干在下锅炒之前到底要不要焯水大厨透露 。
香干要想好吃 ， 做法还是有一点讲究的 ， 它不像豆腐随便煎一下就很好吃了 ， 香干一般比较适合稍微重一点的口味 ， 而豆腐不管轻重口味都适合今天就跟跟大家分享一道比较简单的香干家常做法 ， 这样做出来的香干又香又下饭 ， 做法还 。
【东北香干怎么做好吃】凉拌香干香菜切段 ， 葱切葱花 ， 大蒜切末 ， 香干洗净后切条备用锅中倒入宽油 ， 将油烧至五成热时 ， 放入香干炸 ， 将香干炸得有些发硬后捞出沥油 ， 盛入盆中香干炒肉”这是一道中国传统经典美食 ， 也是湘菜菜系中的经典 。
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