麻辣蟹简单做法 _云知道

1准备材料鲜蟹500克花椒碎末10克辣椒油15小红辣椒三四只盐10克姜5克白糖5克料酒10克熟芝麻5克茨粉5克2先用刷子把肉蟹洗净，去掉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子的一端朝向；1螃蟹买回来后在水里吐吐泡，然后再刷洗干净2葱蒜姜切成碎末备用3青椒滚刀切块4锅中油烧热后，下葱蒜姜干辣椒花椒爆香5然后倒入螃蟹，翻炒至其不再挣扎，加入少许白酒，调入盐鸡精；香辣蟹的做法步骤1将“活蹦蹦”螃蟹，饲养在高浓度白酒中刚好手边没白酒，就用了自己泡的高度药酒浸泡，至螃蟹“软趴趴”醉了大约半小时，螃蟹肉带着浑身酒味更香，挂了也能减低痛楚2醉了的螃蟹狠心拽掉大；做法1将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块2将葱姜洗净，葱切成段，姜切成片3坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片葱段蟹块，倒入料酒醋。
【麻辣蟹简单做法】

爆炒麻辣螃蟹的做法在喜吃辣的地区，更多的人喜欢的却是吃辣味的口味重一点的螃蟹，下面为大家分享爆炒麻辣螃蟹的家常做法，欢迎大家来学习食材主料螃蟹2只辅料油适量盐适量干红辣椒3个花椒若干蚝油2大勺料酒1；干锅香芹麻辣蟹的做法 1准备材料2挑选新鲜螃蟹，放入水中清洗3将肚脐解下，然后将蟹盖揭开，撕去螃蟹的腮4然后将清洗干净的螃蟹一剁两半5螃蟹加入盐12小勺6加入白酒12小勺腌制10分钟7；1所有食材准备好待备用2红椒青椒大蒜改刀切成小段，洋葱切成片，蒜头切成颗状3大闸蟹用洗涮干净，把蟹的肚脐摘去，必须要把蟹的腮白取出来，蟹身切开一分为二4炒锅倒入比较多的油，大火烧至八成热；1先把蟹刷洗干净，壳揭开去掉呼吸器官，斩成四块葱切段，姜蒜切片备用2将斩好的螃蟹裹上薄薄一层生粉炸至金黄备用3锅内放油，八成热加豆瓣酱炒香，再加入花椒八角葱姜蒜爆香4倒入蟹，加。

首先准备食材螃蟹 X 800g 芹菜杆子 X 适量海底捞麻辣香锅料 X 适量姜片，蒜末，食盐，淀粉，干辣椒 X 适量详细用量看文内食材准备好之后，我们先处理螃蟹，用手从螃蟹屁股的地方，把螃蟹壳掰开，掰开螃蟹壳之后；1食材螃蟹5个洋葱1个啤酒1罐豆瓣酱1勺香菜2根麻辣火锅底料适量十三香适量干辣椒花椒适量香叶生抽适量2螃蟹先用牙刷清洗干净，把蟹处理好，切小块3螃蟹沥干水分，锅里倒油，7成热，下。
麻辣螃蟹做法2 材料小螃蟹2斤，葱蒜姜各适量，干辣椒花椒青椒各适量，白酒少许做法 1螃蟹买回来后在水里吐吐泡，然后刷洗干净2葱蒜姜切成碎末备用3青椒滚刀切块4锅中油烧热后，下葱；做这道菜之前，我们需要准备的辅料有很多种，比如说有葱姜蒜，还有一些生抽，花椒，白糖，食用油，还有一些麻辣酱首先我们将从超市中买回来新鲜的大闸蟹，将它清洗干净，再清洗大闸蟹时，可以用牙刷将他反复的搓洗，然后再；麻辣酱一大勺红辣椒粉一大勺麻辣口味炒工艺三刻钟耗时普通难度香辣蟹的做法步骤香辣蟹的做法步骤1 1将螃蟹肚子朝上，先剥去底部的软盖香辣蟹的做法步骤2 2再翻过来剥开正面的大壳盖，用手将；麻辣螃蟹的步骤麻辣螃蟹的食材小螃蟹姜葱蒜鸡精花椒八角干辣椒辣椒酱料酒’白糖 1首先拿个活的螃蟹翻过来，然后把背面那个盖去掰下来，下面也是这样把螃蟹全部剥好，要注意下安全哦接着用水洗两；麻辣螃蟹做法一，材料冷冻小螃蟹500克青花椒50克干红辣椒50克葱末2汤匙30克姜末2汤匙30克蒜末2汤匙30克青笋1根藕1根曲酒2汤匙30ml辣椒酱4汤匙60ml酱油1茶匙5ml糖1茶匙5 。