如何煮粉丝好吃又简单 _云知道

1首先准备材料，也可以根据自己喜好加豆芽或绿菜，但主角还是百叶和粉条，其他都是小量就好2百叶和毛肚切5mm宽度，洗干净3粉条提前煮软4蒜瓣切碎5锅里放油，加入蒜瓣炒香6加入金针菇，猪血炒香。
还是比较简单的，首先把水烧开，然后用温水把粉丝洗一下拿到锅里煮，等粉丝用能筷子夹断就差不多好了。

1粉丝放在凉水里泡软，备用2锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味3放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白4加入一碗清水，调入一勺的盐一勺的醋一勺的老抽和一汤匙的生抽大火煮开5放入粉丝，继续。

对于这种形似，但却和面条有着本质区别的食材，它的特性完全介乎于一种“鹤立鸡群”的存在笔者在这里所赞赏他的独特特性就是久煮不烂，单单这一点笔者就非常喜欢，至少我不用考虑放在锅里煮了十分钟，然后把它煮烂的。
【如何煮粉丝好吃又简单】1粉丝放在凉水里泡软2锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味3放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白4加入一碗清水，调入盐醋老抽和生抽大火煮开5放入粉丝，继续大火煮开，加入一勺蚝油翻炒均匀6 。