但是我并不建议大家这样去做 ， 毕竟把螃蟹冷冻起来的话 ， 口感必然会大打折扣虽然生的螃蟹可以直接放进冰箱里冷冻起来 ， 但是这样的做法太过于粗暴 ， 并且螃蟹是一种水产品 ， 吃海鲜最主要就是去吃那种鲜味假若把螃蟹放进冷藏 。
只不过螃蟹冷冻虽然可以保存很长时间不变质 ， 但随着冷冻时间延长 ， 其营养成分和口感都会大大下降 ， 因此螃蟹冷冻后还是尽快食用为好挑选第一招看螃蟹的小腿螃蟹肥不肥 ， 首先要看螃蟹最下面的两个小腿 ， 如果它的小腿看 。
河蟹活着可以冻起来螃蟹 ， 属软甲纲 ， 十足目 ， 是甲壳类动物螃蟹的身体分为头胸部与腹部头胸部的背面覆以头胸甲 ， 形状因种而异额部中间具第12对触角 ， 外侧是有柄的复眼口器包括1对大颚 ， 2对小颚和3对颚足 。
活螃蟹可以冷冻的如果熟螃蟹一时间不打算吃完的话 ， 可以将螃蟹放到冰箱冷冻保存 ， 冷冻室的温度多在0度以下 ， 细菌繁殖速度相对放慢很多 ， 将螃蟹冷冻保存 ， 其保存时间要比放冷藏长一些 ， 冷冻放置一段时间 ， 螃蟹还是可以吃的 。
造成腹痛腹泻等症状为什么不建议冷冻保存大闸蟹？虽然说鲜活的螃蟹可以直接放在冰箱的冷冻室给冷冻起来 ， 但是这种做法感觉太粗暴了 ， 而且螃蟹是一种水产品 ， 我们在吃的时候最主要的就是为了吃海鲜的鲜味 ， 如果放进冷冻室之 。
【河蟹冷冻可以吗】
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