猪脚汤熬多长时间才能熬烂( 二 )



8炖到猪脚软烂 , 可以用筷子轻松戳动就可以放入玉米和胡萝卜块继续炖1015分钟即可9等到玉米香味出来 , 然后加盐调味搅匀后再炖510分钟即可关火关火后可以焖一会再出锅10装入碗里 , 撒入葱花即可;猪蹄炖汤一般炖1个半小时或者2个小时就可以了至于为什么炖了很久都不烂 , 有可能是因为炖猪蹄的时候火候没把握好如果想快点吃到炖猪蹄或者想节省电气或者煤气 , 一开始可以猛火炖开 , 或者猛火炖30分钟 , 之后放入慢火再炖1 。
【猪脚汤熬多长时间才能熬烂】如果是用高压锅炖猪蹄 , 把猪蹄用水冲洗下 , 倒进电高压锅中压上1520分钟左右就可以了 , 又或者是在高压锅喷气后大火15分钟改小火10分钟 , 再焖20分钟在用高压锅炖猪蹄的过程中 , 水一定要满 , 这个步骤是为了除去猪蹄中 。

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