1将腐竹弯成段 ， 在水中浸泡3分钟 ， 2将蒜和肉切好34加入适量油 ， 加热5加入肉翻炒6肉这样炒的时候加入适量的盐7把蒜梗放进锅里 8放入腐竹 ， 出锅时放入蒜叶腐竹需要泡很久才会变软1将腐竹切成粗丝 。
第三步 ， 把腐竹皮一张一张的铺开 ， 把肉馅均匀的放入腐竹皮里 ， 再然后裹起来 ， 两端封好4 8 第四步 ， 其它腐竹皮都裹上肉馅 ， 备用5 8 第五步 ， 不粘锅中倒入适量的植物油 ， 加热后 ， 把腐竹包肉放入锅中 ， 煎至金 。
加盐鸡精白糖炒两分钟即可二酱汁拌腐竹皮腐竹皮2张辣椒粉和白芝麻适量孜然粉和花椒粉适量糖蚝油生抽蒜香葱适量蚝油和生抽适量蒜捣成泥 ， 葱切末 ， 除蚝油 ， 生抽外 ， 其他食材加入碗中拌匀油烧 。
豆腐皮银芽木耳 ·配 料 豆腐皮150克 ， 黄豆芽发制木耳各100克 ， 食用油20克 ， 芝麻油盐各5克 ， 鸡精2克 ， 芡粉15克 ， 姜10克 ， 黄豆芽汤200克·特 色 此菜带有丰富多彩的蛋白人体脂肪碳水化合物化合物和钙 。
吃的方面 ， 每个人的口味不同 ， 那么选择的做法也是不同的在我周围的这些人当中我很少听见有人把腐竹买来做 ， 一般都是在外面才吃到腐竹但是在吃过的这些腐竹当中我最喜欢的就是凉拌腐竹凉拌的也有很多种味道 ， 有麻辣的 。
【腐竹皮怎么做好吃】凉拌腐竹皮的做法步骤1111淋上醋 ， 凉拌腐竹皮的做法步骤1212放点辣椒油 ， 凉拌腐竹皮的做法步骤1313拌匀置片刻入味即可 。
下面放一个锅 ， 锅里放水 ， 隔着水稍微加热7随着豆浆盆表面受热 ， 开始出现一层豆皮 ， 这就是腐竹皮8用筷子从两边轻轻夹起 ， 举起筷子 ， 腐竹就出来了 ， 放在棍子上坚持做下去 。
