自晒腊肉方法家庭( 二 )


15、4在碗中放入盐150克高度酒400克白糖200克生抽100克老抽并混合均匀,调制备用5将沥干水分的肉放入腌料中,腌制810小时后,晾晒一天6第二天,将老抽涂抹在晾干的肉上,并晾晒5至7天,直至腊肉表面有 。

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