凤爪洗干净后，从中间斩成两半锅里加足够泡过鸡爪的水，放姜片，料酒烧开烧水的时间洗干净香菜和辣椒备用水开后放鸡爪，大火烧开，大约五分钟，差不多时间拿一根筷子试着从鸡爪中间肉厚的地方戳下去，很轻易戳穿就可以了备 。
2鸡爪放入锅中，加生姜，蒜瓣，花椒，香叶，八角，桂皮，盐3煮约13分钟至鸡爪煮熟，注意鸡爪不可煮的太烂4将鸡爪捞出来，放在自来水底下冲凉，这样可以避免后来出现胶质，把胶质和油脂都冲走后，晾凉5准备一 。
酸甜凤爪 主 料急冻鸡爪1斤约600克，姜3片，葱3条，上汤1罐，白醋2汤匙配 料调味料八角2粒，盐砂糖各1茶匙做 法1将上汤加入调味料白醋1汤匙半姜葱和蒜肉同煲滚，候凉放入冰箱冷藏备用 。
【酸甜凤爪怎么做好吃】1把柠檬切片，洋葱切片，芹菜茎用刀拍破 2老姜大蒜拍破，花椒桂皮八角洗干净晾干，野山椒剪碎，放入容器中3凤爪洗净，用水煮断生各地风味不同，绵竹清道做法则是将鸡爪煮致较软，去骨，切忌不可煮太久 。
酸甜凤爪的做法步骤 1前一晚用凉开水放入冰箱冷藏或冻成冰块，用于第二天冷却鸡脚白醋加糖，调成酸甜汁，放冰箱冷藏2洗净买回来的鸡脚并剪去趾甲烧开水放入姜片，待出姜味放入鸡脚，轻焯水后洗去浮沫重烧一锅 。
椰子凤爪 做法步骤材料椰子1个瘦肉350克凤爪400克配料红枣适量蜜枣2颗姜适量椰子1把所有材料准备好2凤爪洗干净，剪去指甲，切成两段3放入滚水中汆烫去除血沫，取出，用流动清水冲洗干净4红枣 。
推荐阅读
- 防误触模式怎么关闭
- 怎么判断茶叶有水
- 新鲜茶叶怎么冷藏好吃
- 橙心优选怎么分享给别人加入
- 切好土豆怎么放冰箱保存
- 意大利炒面怎么做好吃
- 怎么判断章鱼煮熟没有
- 快的用英语怎么说
- 24个字母怎么读
- 榕树盆景冬天被冻怎么办