以杭州地区绿茶条索标准为例一级二级三级四级五级六级细紧有锋苗紧细尚有锋苗尚紧实尚紧稍松粗松可见，以紧实有锋苗为上3色泽 茶叶色泽与原料嫩度加工技术有密切关系各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑 。
【绿茶的色泽以什么为佳】绿茶以色度光艳带油光且色泽均匀为主，除了龙井颜色较绿外，其余皆呈蛙皮色 茶叶条索愈结愈好因为茶叶愈嫩条索才能揉捻得愈结 身骨重实为佳因茶菁幼嫩者肉厚，成茶条结实，而老叶时叶张薄，条索松，与一般茶 。
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