9依次做好 ， 盖保鲜膜醒发10分钟左右 ， 再擀成薄厚均匀的圆片状10平底锅或电饼铛都可以 ， 刷层油 ， 把饼放入盖上盖子中小火 ， 中间就会鼓起大泡 ， 把鸡蛋打散 ， 用筷子戳破 ， 鸡蛋沿筷子倒入泡中11等鸡蛋稍微凝固后 。
怎样把鸡蛋灌饼做得好吃 ， 也是有小技巧的 ， 和我一样喜欢吃鸡蛋灌饼的朋友们 ， 赶紧做起来 ， 学会它 ， 来丰富自己家的早餐品种 ， 大人小孩都喜欢吃 ， 下面一起看看是怎样做的鸡蛋灌饼所需材料面粉1碗鸡蛋3个油 。
鸡蛋灌饼做法1准备材料2面粉加入适量温水3用筷子慢慢均匀的搅拌4和成比较柔软的面团 ， 大家切记 ， 面团越软饼越好吃5盖上盖子醒发半个小时以上6面粉里加入适量食用油 ， 做成油酥如果喜欢葱花味的 ， 可以 。
葱油饼卷起来后盘一圈压扁 ， 而这个鸡蛋灌饼卷起来后 ， 要把面团横向压扁 ， 这样才可以分层把鸡蛋灌进去3和发面饼不同的是 ， 我觉得烙这种烫面饼多放一点油更好吃 ， 当然也依个人口味了原因是油放少了 。
主料 鸡蛋葱叶 飞饼 辅料 葱油适量 飞饼版鸡蛋灌饼的做法步骤 1 鸡蛋葱叶超市买的葱油味‘印度飞饼’2 鸡蛋磕入碗中 ， 放入切碎的葱叶 ， 再加入一点点的盐 3 将混合的蛋液搅拌均匀 4 冰箱里取出一片葱油味 。
鸡蛋灌饼的做法步骤 1 食用油加热后趁热倒入面粉中搅匀成油酥 ， 冷却待用2 面粉用沸水烫一下 ， 再慢慢加入凉水3 和成柔软的面团 ， 包上保鲜膜静置半小时4 面团取出轻轻揉匀5 取一份面团擀成长条片 ， 均匀的抹上 。
