泡叶子，泡干的1鱼腥草可以增强WBC的吞噬能力，提高血清备解素，在治疗慢性气管炎时，合成鱼腥草素可使用户WBC对白色葡萄球菌的吞噬能力明显提高，血清备解素明显升高2鱼腥草中不仅有抗病菌的有效成分，鱼腥草中的槲皮苷 。
干鱼腥草炒肉 主料 鱼腥草适量 猪里脊肉适量 色拉油适量 鸡精少许 蚝油1小勺 淀粉1小勺 做法1里脊肉洗净，顺丝切成肉片，用一小勺生粉和一小勺蚝油拌匀腌制至少十五分钟 2折耳菜洗净，摘去老根，折成小段 3 。
1把鱼腥草取10g左右先用冷水来清洗，去上面的浮土与杂质，洗干净之后放在茶具中，就是杯子中，把开水冲到里边稍微闷着一会儿，让有效成分充分溶出，一直到温度适口，就可以喝了2喝净水之后再次把开水冲到杯子里边去 。
干鱼腥草可以天天煮水喝，清热解毒，生熟均可食用鱼腥草又称折耳根折耳菜九节莲肺形草等，属于多年生草本植物，其根入药食鱼腥草味辛，性寒凉，能清热解毒消肿疗疮利尿除湿健胃消食，用治实热热毒湿邪 。
新鲜鱼腥草跟干鱼腥草煮水的方法不一样，因为一个是晒干的，一个是新鲜的那么干鱼腥草应该怎么煮水呢1干鱼腥草洗净，用水泡一泡，冷水下锅，水开后煮一分钟即可，只用喝水以煮三次，两次也有药效2每次水开后 。
鱼腥草干可以泡水喝，鱼腥草清热解毒消炎的作用，最好泡水前把鱼腥草稍微轻冲下再泡水喝干净卫生点，但不能长期喝，鱼腥草属凉性，长期喝对胃有伤害 。
【鱼腥草晒干泡水的正确方法】
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