家庭简单披萨的做法 _云知道

如何做一个简单的披萨2 家庭版简易披萨的做法洋葱切小块下锅翻炒一下，加点蚝油，披萨皮涂抹番茄酱，铺上洋葱粒两个鸡蛋加点盐炒成嫩鸡蛋，出锅趁热加入沙拉酱捣碎鸡蛋铺第二层煎好的火腿铺第三层撒上芝士烤箱。
然后把周边的边角全部给压整齐了，还要在面饼上面戳一些小七孔，再次发酵二十分钟为宜5上料烤制现在面饼的表面刷一层披萨酱，撒一层芝士，再将准备的配菜全部放放在发酵好的披萨上面，用小火烙八到十分钟即可。

二其他材料青椒适量洋葱适量pizzacheese适量火腿适量三番茄酱材料番茄番茄酱黑胡椒粉洋葱蒜头盐糖橄榄油cheese粉香料四先介绍下番茄酱的做法，酱汁系pizza中的地位好重要的，所以制好。

首先关于披萨皮，可以买现成的，也可以自己制作，自己制作的话，只有有高筋面粉酵母黄油白糖盐鸡蛋就可以了酵母加入温水溶解，然后加入白糖搅拌均匀，面粉300克加入盐搅拌均匀，把融好的酵母水倒进去揉成团。
步骤1大碗中加入高筋面粉2放入白砂糖3放入耐高糖酵母4少量多次加入温水5再加入橄榄油和食盐揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置温暖处发酵6发酵至差不多两倍大，手指拖动不回弹也不粘手，按压排气。
【家庭简单披萨的做法】家庭烤箱烤披萨的做法可以准备干酵母，低筋粉，高筋粉以及温水，把高筋粉，低筋粉混合在一起，加一些干酵母，筷子不停的搅拌，一边倒水一边搅拌，一直出现雪花状，然后再揉搓成光滑的面团，放到比较温热的地方进行发酵面。